Hallo Fabio,
nach deiner Ausbildung stehen dir sämtliche Türen offen. Du kannst dich natürlich bei großen Firmen bewerben, auch diese brauchen regelmäßig frische Köpfe für ihre Teams. Ich würde dir allerdings ans Herz legen, erstmal zu schauen, ob du in einem kleineren Betrieb eine Stelle findest. Zum Teil zahlen diese sogar besser als die großen Firmen. Außerdem ist dort die Arbeitsmoral angenehmer, weil nicht so viele Instanzen über dir stehen. Der Druck, der während der Arbeit auf einem lastet ist so geringer und das Miteinander leichter. Wenn der Betrieb gut läuft und du deine Ausbildung sehr gut beendet hast, sind viele Chefs gerne bereit, gute Arbeit auch gut zu bezahlen. :)
Bewirb dich einfach zu Beginn des Jahres in dem du deine Abschlussprüfung hast mit Zwischenprüfungsnoten und Arbeitszeugnis (falls Betrieb bereit ist eines zu dem Zeitpunkt auszustellen) bei so vielen Firmen wie möglich.
Ich weiß natürlich nicht woher du kommst, aber in Hamburg zum Beispiel (wenn es dich in eine Großstadt zieht) gibt es tolle Elektro-Betriebe, u. A. Elektro Rebehn in Wandsbek (http://elektro-rebehn.de/), die eine tolle Arbeitsmoral und ein nettes Team haben.
LG und viel Erfolg in deiner Ausbildung!