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Ich nehme an, dass ihr euch in eurer Schule auf die neue deutsche Rechtschreibung geeinigt habt.
In dieser wird Delfin mit F geschrieben.
Erlaubt sind dennoch beide Schreibweisen im Alltagsgebrauch, deshalb hat deine Biolehrerin-die mir sehr symphatisch wurde grade-das ph auch nicht bemängelt.
Grundsätzlich sollten sich eure Lehrer aber schon einig sein, was sie gelten lassen und was nicht-fächerübergreifend-damit ihr nicht so verwirrt werdet! LG!