Lade dir den Mod Optifine Runter, Link:
http://www.minecraftforum.net/topic/249637-151-optifine-hd-b1-fps-boost-hd-textures-aa-af-and-much-more/
Lösche in deiner minecraft.jar den Ordner "META-INF", Entpacke den .rar Ordner von Optifine und ziehe Alle enthaltenen Dateien in deine minecraft.jar, Starte Anschließend wieder Minecraft. Nun Kannst du mit "STRG"(Gedrückthalten) Zoomen.
LG.