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Hey, das kannst du entscheiden, denn das ist deine Geschmacksart. Aber ich gebe dir ein Tipp; Der Rind ist saftig, und gut, und schmeckt besser am Grill, und der Lamm ist ehergesagt für das Ofengrill geigneet. Ich grille viel Rind. Also sage ich dir grill besser Rind :D Aber ist deine Geschmacksart, also kannst du es entscheiden.