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Vegetarier verzichten auch darauf. Zwar meinen manche, sie sind Vegetarier, aber wissen gar nichts darüber, aber Vegetarier essen kein Fleisch, keinen Fisch, keine Gelatine, kein Tierisches Lab und keine tierische Süßmolke.
Ich finde es gut, dass du schon nahe am Vegetariersein bist, aber eben noch ein (guter!) Flexitarier.