Blockchains sind meist dezentralisiert, also über mehrere (unabhängige) Server verteilt. In die Chain hat jeder Einsicht (z.B. in Transaktionen) und deine Anonymität wird (meistens) gewährleistet.

Anwenden tut sie dann Software, z.B. für Smart Contracts. Ich denke, dass Sie von den Anbietern der Kryptowährung zur Verfügung gestellt wird und auch derer Netzwerke