Verträgt das Hefeteig?
Ich wollte zu meiner Freundin einen fertigen Hefeteig mitnehmen. Allerdings muss ich zu ihr laufen und es ist draußen schon relativ kalt. Wenn der Teig davor im warmen geruht hat, geht er dann durch den Temperaturwechsel kaputt ?
Vielen Dank im Voraus !
Teig,
Hefeteig