Antwort
Wenn bei deiner Identität im Spiegel weiblich steht, kann ich mir nur vorstellen, dass die falschen Pronomen in den Dialogen ein bug sind.
Ansonsten hat das Geschlecht aber keinerlei Auswirkung auf das gameplay und auch nicht auf die Romanzen mit den companions, die sind alle komplett geschlechtsunabhängig. Dass Lae‘zel dich jetzt mag und Astarion nicht, ist tatsächlich nur Zufall, bzw. hängt eben von deinen Zustimmungswerten bei den jeweiligen Charakteren ab (die Werte kannst du im Menü der Charaktere einsehen).