Und was definiert man als 'zu viel'? Ich esse sehr gerne Obst und Gemüse und zwar auch grosse Portionen, viel mehr als meine Freunde. Heute gab es zu Mittag ein Kilo rohe Tomaten (ich beisse rein wie in Äpfel) und heute Abend wird es wohl 250g Pilze (nicht roh) und 500g Brokkoli (gekocht) geben, dazu wohl noch etwa 300g Salat. Über den Tag verteilt hatte ich noch drei Äpfel, also etwa 400g. Verdauungsprobleme habe ich keine. Normalerweise esse ich nicht ganz so viel Gemüse, aber auf ein Kilo täglich komme ich immer ohne Probleme. Ist das zu viel? Mir schmeckt es nunmal.