Das geht mit den Gleichungen für den waagerechten Wurf. Das Wasser spritzt 7 m weit und fällt dabei 3 m nach unten. (12m - 9 m).
Alles weitere findest du auf Leifi-Physik:
https://www.leifiphysik.de/mechanik/waagerechter-und-schraeger-wurf/grundwissen/waagerechter-wurf