Hallo,

also ich habe in letzter Zeit viel Spaß am backen gefunden, deshalb habe ich mich entschlosse einen Stuten zu backen... jedoch ist mir durch vorige Lust am Backen einiges an Zutaten flöten gegangen.

Also wollte ich mal fragen ob jemand von euch auch Stuten macht und ob man für den Teig unbedingt Buttermlich benötigt. Wenn man die Menge der Vollmilch angleicht könnte man doch das Problem der Wässrigkeit in den Griff bekommen oder?