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Als allererstes brätst du Hackfleisch mit Zwiebeln an. Dann für das Gemüse hinzu dass du möchtest, dazu noch ein paar Gewürze wie Thymian und Bohnenkraut, ein Lorbeerblatt dazu und wenn das Hackfleisch fertig ist, mit Tomaten aus der Dose ablöschen und köcheln lassen. Währenddessen brätst du in einem kleinen Topf Zwiebeln an und gibst Champignons dazu, das löscht du das mit Cremefine oder was du verwenden möchtest ab, so mache ich es immer, sonst Google für die 2. Soße einfach Bechamelsoße. Dann ganz normal aufschichten zwischendurch schonmal streukäse rein oben drauf dann noch eine Schicht Bechamelsoße und dann noch einmal kräftig Käse rüber und ungefähr 25-45 Minuten in den Ofen je nachdem wie du sie haben willst. Ich wünsche guten Appetit!