Hey,
ich selber spiele Gitarre und hab neulich auch einen eigenen Song geschrieben. Dabei bin ich folgendermaßen vorgegangen:
Ich hab mir ein Blanko-Notenheft besorgt und einen Bleistift mit Radiergummi. So kann ich alle Ideen festhalten.
Ich hab mir meine Gitarre geschnappt und dann hab ich eine Melodie im Kopf gehabt, die ich Stück für Stück, Note für Note, aufgeschrieben habe. Dazu ist es allerdings hilfreich, genau zu wissen, welche Noten man spielt, bzw. wie sie aussehen.
Nun brauchst du einen Takt. Also eine Taktvorgabe. Hilfreich ist hier ein Metronom, oder einfach dein Taktgefühl. Wichtig ist, dass du den Takt auch durchgehend einhältst.
Nimm dir ruhig Zeit. Keine Komposition ist in 5 Minuten fertig, sondern je mehr Zeit du da investierst, desto schöner wird das Ergebnis.
Jetzt wünsch ich dir ganz ganz viel Spaß beim Komponieren! Falls du Fragen hast, einfach fragen! =)