Hallo,ich kenne diese Kuchen, die in der Tasse gebacken werden...die muessen allerdings, wenn sie aus der Mikrowelle kommen, sofort verzehrt werden.
Ich koennte mir vorstellen, dass man diese Kuechlein auch im Ofen backen kann, vorausgesetzt, die Tasse haelt 160-180 Grad C aus!
Getoepferte Tassen schaffen das, das wuerde auch ein schoenes Geschenk ergeben.
Ich denke, je hoeher und schmaeler die Tasse ist, umso geringer die Temperatur und laenger die Backzeit.
Ob der Kuchen fertig ist, kann man dann testen, wenn er aufgegangen ist und "fertig" aussieht...einfach klassische Nadelprobe und checken, ob etwas am (Holz-, Schaschlik) Staebchen kleben bleibt.
Ich werde auf jeden Fall versuchen, kleine Tassenkuchen als Lehrergeschenke zu backen!
Ich wuensche Dir (und mir!) viel Erfolg!
LG,Chow71