Hallo,

Ich mache zurzeit eine Schulung im Bereich hauswirtschaft, und heute waren in Essen zwei Haare drin, ich habe das direkt den Koch gesagt ,er hat gesagt stell den Teller weg.

Und im Salat war eine Wespe drin die wurde direkt entsorgt!

Wie ich jetzt weiß es ist nicht Vorschrift eine haarhaube Kopfbedeckung oder sonstiges zu tragen!

Sollte ich den Koch morgen noch mal darauf ansprechen wegen dem Haaren in Essen& wegen der Wespe?

Ps:

Möchte halt nicht nur absichern!

Vielen Dank im voraus.

Möchte gegebenenfalls weiterhin in der Gastronomie arbeiten!

So die ganzen Sachen die man wissen muss hygieneschutzgesetz und so weiter wird er ja alles eingehalten!

Was ich so mitbekommen habe ist jetzt.