Adresse und Absender vorne auf den Umschlag. Nimm einen neuen Umschlag, wenn es ein wichtiger Brief ist. (Bewerbung). Ist es nur ein unbedeutendes Schreiben an ein Amt, dann laß es so.
Ob sie wässrig schmecken, dass kannst Du nicht von aussen sehen. besser man kauft Lebensmittel, wenn sie in heimischen Anbaugebiet wachsen und nicht von werweißwoher geliefert werden. Dann kann eher der GEschmack da sein, wie er soll.
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