Schnell erklärt: https://www.zwilling.com/de/miyabi-5000-fc-d-gyutoh-20-cm-pakka-holz-34681-201-0/34681-201-0.html?cgid=our-brands_miyabi_cutlery_black-5000fcd#start=1

https://www.zwilling.com/de/zwilling-twin-cermax-kochmesser-20-cm-micarta-30901-204-0/30901-204-0.html?ref=searchsuggestion

Wo ist der unterschied zwischen den beiden Messern? Ja anderes Material / HRC stärke usw.. aber dann müsste der Twin Cermax doch teurer sein warum ist da ein so großer Rabatt von 46% drauf?
Eig wollte ich mir den Gyutoh kaufen aber laut den daten lohnt sich der twin cermax mehr oder nicht?

Welchen würdet ihr von den beiden Kaufen
(bitte kommt nicht mit andere Messer Marken die besser sind, es geht gerade nur um die beiden Messer)