Kann man Schupfnudeln auch kleiner machen?
Ich möchte heute zum ersten mal Kartoffelnudeln kochen, aber mich stört die normale Größe der Nudeln ein wenig. Kann ich den Teig einfach kleiner formen (Ungefähr wie Gnocchi)?
Und wenn das geht muss ich dabei etwas beachten oder kann ich einfach alles gleich machen mit der normalen Schupfnudel Größe?
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