Ich würde aus eigener Erfahrung, gerade wenn es ein Geschenk werden soll, von Adobe Fotobearbeitungsprogrammen abraten. Sind zwar wirklich gut, aber auch wirklich teuer und nur im Abo zu haben.

Was ich Empfehlen kann: Luminar Neo, habe ich selber benutzt, auch das Vorgängerprogramm, und was sehr zufrieden damit! Absolut geniales Programm, gerade für Anfänger, da vieles von einer KI übernommen wird.

Luminar Neo hat extrem viele Funkionen und ist ziemlich einfach zu bedienen! :)

Kostet, wenn ich mich nicht ganz täusche, ungefähr 90€

Das ist in der Schweiz ähnlich, wie in Deutschland (wo ich herkomme).

So ganz einfach ist das bei der Streetfotografie nicht zu beantworten…

Zuerst mal zum letzten Teil deiner Frage: Wenn du Menschen ohne Einverständnis fotografiert hast, diese das nicht bemerkt haben und du die Bilder NICHT veröffentlichst, kann erstmal nicht viel passieren.

Allerdings fängt da schon das erste „Problem“ an:

Jeder Mensch hat „das Recht am eigenen Bild“, welches in Deutschland, sowie in der Schweiz, über die Rechte der Fotografen gestellt werden (in der Schweiz stärkt der „Lichtbildschutz“ die Position des Fotografen).

Wenn du also z.B. eine einzelne Person fotografierst, solltest du am besten vor der Veröffentlichung fragen, sonst könntest du Rechtliche Probleme bekommen (Aber meistens erst wenn du Geld mit den Fotos verdienst, bei Instagram passiert auch nicht so viel, vielleicht muss das Bild gelöscht werden).

Fotografierst du aber im öffentlichen Raum mehrere Menschen, ohne einer bestimmten oder wenigen bestimmten Personen als Hauptmotiv, musst du nicht fragen. Das ist natürlich auch Auslegungssache, kann man also nicht 100% genau definieren.

Also:

Für Instagram brauchst du dir nicht so viele Sorgen zu machen, auch wenn es bei Portraits besser ist zu fragen. Mehrere Menschen im öffentlichen Raum sind auch bei kommerzieller Nutzung selten ein Problem.

Ich hoffe das hilft :)