Hallo alle zusammen, bei uns gibt es haufenweise Zwetschgen.

Nun suche ich nach einem Rezept dafür das ggf etwas in die Richtung von Oma geht.

Leider ist meine Oma nicht mehr in der Lage die Zwetschgenknödel zu machen oder zu sagen wie sie diese zubereitet hat...

Ich weiß nur das sie mit Quark waren und das keine Kartoffeln verwendet wurden.

Oben drauf gab's geschmolzene Butter, gemahlene Haselnüsse, Zimt und Zucker.

Ihre Vorfahren kamen aus Tschechien bzw sind dort gewandert während dem 2. Weltkrieg.

Evtl kennt jemand das oder ein ähnliches Rezept von seiner Oma?

Ich habe Milch im Topf ausversehen anbrennen lassen. Habe kein mittel. Wie bekomme ich das jetzt schnell weg?

Ich möchte eine bestimmte Soße kochen und benötige dafür Senfmehl!

Nur wo bekomme ich es vor Ort .. online bestellen ist keine Option.

In welchen Läden ist sowas jemanden schon mal über den Weg gelaufen (Niedersachsen)?

Rewe, Kaufland, Edeka war ich schon ..

Weglassen möchte ich es nicht..

Esst ihr im Bett oder ist das ein No-Go?