Früher im Mittelalter war das tatsächlich eine Art Grundnahrungsmittel. Es war allerdings nicht mit dem heutigen Bier vergleichbar. Es war wohl dick flüssiger, es war mehr der wertvollen Bierhefe enthalten und weniger Alkohol, Bier galt als sicheres Lebensmittel (also besser als zbsp. schimmliges Brot) und es war wohl auch für jeden erschwinglich. 

Musst du deine Hände oft waschen und /oder kommst oft mit Chemikalien in Berührung (Waschmittel, Reiniger etc) auf Arbeit oder in der Freizeit, dann kann das die Haut austrocknen und solche teilweise sehr schmerzhafte Einrisse entstehen. Mehr Wasser trinken und Hände mit Fetthaltiger Creme pflegen. Bei bestimmten arbeiten vielleicht Handschuhe benutzen