Ich frage wegen Corona und auf Google findet man nichts genaues darüber.

ich hoffe ihr könnt mir das beantworten, danke im vorraus.

Bitte helft mir, das brauche ich für Biologie. Warum können wir Stärke (aus Kartoffeln, Getreide) verdauen, aber nicht die cellulose (aus salatblättern) ?