Wie heißt der Zucker, den man bei der Herstellung von Salicylsäure aus Salicin erhält?
Im ersten Reaktionsschritt erhält man ja durch Spaltung der Bindung vom Zucker- Baustein zum aromatischen Ring und Oxidation einen Zucker und Salicylaldehyd. Ich bin mir jetzt aber nicht sicher welcher Zucker dabei entsteht.
Danke im Voraus :)
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