Einfach lange den Ausschalter drücken.
Es zählen die Blaster-Kills pro Runde, unabhängig davon, ob Du zwischendurch stirbst. Wenn Du einen längeren Spielmodus mit viel Infanteriegefechten wählst, ist das eigentlich sehr einfach.
Nach dem letzten Update hat DICE das Balancing etwas verändert. Gefühlt ist die E-11 jetzt noch mächtiger geworden, sie ist insbesondere eine gute Allround-Waffe und im Nahkampf ziemlich gut.
Insgesamt ist aber der Unterschied der Waffen nicht so groß wie z.B. bei Battleflield. Also auch mit der A280C kannst Du nichts falsch machen.
Nee, kannst Du nicht ändern. Hat mich als altern Battlefield-Hase am Anfang bei BF4 auch extrem gestört. Aber glaub mir - man gewöhnt sich recht schnell daran. Ist eigentlich auch besser, mit L2/R2 zu schießen, das kommt von der Anmutung am Controller eher dem Abzug einer Waffe nahe.