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Hängt davon ab, wen du davon überzeugen willst, dass du nicht mitfahren kannst: 1. Lehrer: Sag z.B. dass du mit vielen grundlegenden Nahrungsmitteln nicht klar kommst (auf Grund von Allergien oder deiner Einstellung (Veganer etc.)), weswegen es dir zu umständlich ist, dort zu essen (hat schon bei so manchen funktioniert). 2. Eltern: Mach einfach krank, das Geld solltet ihr zurückerstattet bekommen.
Oder du gehst einfach hin (wieso sollte man nicht auf Klassenfahrt wollen?).