Hallo!
Ich bin gerade dabei, eine Torte zu backen. Sie besteht aus drei Böden und 2 Schichten einer Frischkäse-Sahne-Creme. Dadurch ist die Torte recht hoch. Ich würde die Torte gern noch heute aus dem Tortenring entfernen und einstreichen/dekorieren, weshalb sie maximal 5h Zeit hat um zu kühlen. Meint ihr, das reicht? Kann ich die Torte ggf. auch ins Gefrierfach tun?
Ich bin dankbar für jede Antwort!
LG, Emmi♡