Ein Freund (Hoteldirektor) hat mir gesagt, dass Gäste die Speisekarte in einer bestimmten Richtung lesen (von rechts oben nach links, oder so ähnlich). Er meinte dafür bräuchte man die Renner Penner Analyse. Es wäre super, wenn mir jemand dazu eine etwas genauere Beschreibung liefern könnte. Danke