Hi, Deathinty!
Wie kommst Du darauf, dass wir das Gebiss eines Pflanzenfressers haben? Weil die Reißzähne eines Fleischfressers fehlen?
Das menschliche Gebiß ist wie das seiner nahen nicht humanoiden Verwandten für diverse Nahrung ausgelegt. Früchte, Pflanzen und Fleisch. Es gibt weder ausgeprägte Reiß- noch Mahlzähne. Das Gebiss eines Allesfressers eben. Auch der Verdauungstrakt bietet die Enzym-Ausstattung eines Allesfressers. Es gibt nur einen Magen und das Wiederkäuen ist beim Menschen eher unüblich. ;)
Der Mensch kann nicht nur gekochte Nahrung verwerten, oder kocht hier irgend jemand Salat und Äpfel vor dem Essen? Und wie ist es mit rohem Fisch und rohem Fleisch? Ein Mensch kann das nicht verwerten ohne es zu kochen? Woher kommt denn diese unbelegte Meinung? Wie haben denn die Eskimos überlebt?
Natürlich ist gekochte Nahrung leichter zu verwerten. Trotzdem kann der Mensch auch mit rohem Fleisch überleben, wenn er zusätzlich Pflanzen und Früchte zu sich nimmt (von mir aus auch roh). Manche überlebenswichtige Stoffe wie B12 sind ohnehin nur in rohem Fleisch in hohen Mengen zu finden.
Außerdem ist es wissenschaftlich belegt, dass eine unausgewogene Ernährung, die nicht aus Fleisch, Fisch, Pflanzen und Früchten besteht, zu Mangelerscheinungen führen kann. Frag mal die Veganer was sie dagegen tun...