graninilover123
21.12.2013, 21:11
2 Stunden Kühlschrank - Wie lange Gefrierfach?

Hallo, Community! Jetzt in der Weihnachtszeit hab ich zum ersten Mal was alleine gebacken. Es muss 2 Stunden im Kühlschrank stehen. So lange will ich aber nicht warten! Wie lange muss ich den Teig also in das Gefrierfach tun? :) Danke für eure Antworten!

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Hilfreichste Antwort
von 163panic
21.12.2013, 21:14

Mit der Temperatur des Teigs hat das nicht allzuviel zu tun - der Teig muss in erster linie durchziehen/aufgehen.....was eben so langeZeit braucht ! LG

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