Würdest du rohe Leber essen?
Leber ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt
19 Antworten
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Ich stehe nicht wirklich auf rohes Fleisch
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – sind meine persönliche Ansichten oder Lebenserfahrungen
Ganz roh eher nicht.
Aber wenn man Leber ganz durch brät in der Pfanne, ist sie ungenießbar. Sie muss also in der Mitte rosa sein, nur dann ist sie zart und saftig. Ich esse übrigens am liebsten Hähnchen Leber.
Will das unbedingt probieren aber habe angst das das gefährlich sein könnte.
Weiß jemand genauer ob das schlimm ist rohe leber zu essen?
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Roh schon nicht, aber sonst mag ich Leber, und auch Kutteln, durchaus. Nur nicht zu häufig.
Naja gebraten hat sie auch super viele Nährstoffe und ist lebensmitteltechnisch sicherer.