Wie mach ich dieses Eisbein?
Ja also ich habe in den Tiefen meines Kühlschrankes drei dieser Eisbeine gefunden, weiß aber nich wie ich sie zubereite.. Kann mir jemand sagen wie lange und bei welcher Temperatur die in den Backofen müssen?

2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Also eigentlich steht das drauf? Ansonsten gar ist es ja schon man muss es nur wieder erwärmen und etwas knusprig machen. Hau es doch mal so 15 Minuten auf 180 Grad in den Ofen und wenn es dann noch nicht knusprig genug ist noch etwas länger.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
da gibt es mehrere Möglichkeiten. Erst mal kannst Du die Haxe im Ofen bei ca. 120 Grad heiß machen und dann mit Oberhitze schön knusprig grillen. Oder Du gibst sie auf den Grill und röstest sie schön knusprig. Dazu passen Kartoffelsalat, Blattsalate und ein schönes kaltes Bier.