Wie lange ist feigling haltbar?
wie lange ist sahnelikör Feigling (Coco biscuit) haltbar? Hatte den 3 Monate im Schrank, ungeöffnet.
jetzt sah er im Glas flockig aus, muss ich ihn nur schütteln? Oder ist er wirklich schlecht??
1 Antwort
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Der Likör hat ja mindestens 15 % vol Alkohol. Der konserviert sehr zuverlässig. Insofern können keine lebensmittelverderbende Keime wachsen. Bestenfalls wird der Fettanteil aus der Sahne alt und er schmeckt dann nicht mehr. Das ist aber gesundheitlich völlig unbedenklich und nur ein sensorisches Problem.
Einfach schütteln und dann "PROST!" Nach dem Anbruch am besten im Kühlschrank aufbewahren, damit er seinen Geschmack möglichst lange bewahrt. Oder zügig austrinken.