Wie lange hällt sich eine Gemüsebrühe?
Sonntag Abend gekocht...hällt sie eine Woche?
Fürs Fasten eben als Abendliches Süppchen🍜
4 Antworten
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Wenn Du die Suppe gleich nachdem sie abgekühlt ist, in den Kühlschrank stellst, hält sie locker eine Woche. Im Topf mit Topfdeckel drauf. In einer Frischhaltedose mit luftdichtem Deckel würde sie wohl noch länger halten. Ich würde aber trotzdem empfehlen sie einzufrieren, wenn geplant ist sie länger als 1 Woche aufzuheben.
Ich bin etwas pingelig da ich keine Lebensmittelvergiftung kriegen will, aber in der Regel halten die bei mir immer 2 Wochen
1-2 Tage schon - aber dann im Kühlschrank. 1 Woche ? unwahrscheinlich.
Spätestens, wenn sie säuerlich riecht, kannst Du sie entsorgen - d.h. bereits jetzt !
Sofern du sie einfrierst, ja.
2 Wochen im Topf?