Was war das beste Kriegsessen?
Was war das beste/schlauste Kriegsessen im 2. Weltkrieg für Zivilisten? Ich denke Eintopf wäre das beste oder gibt es etwas was noch besser wäre? Also ich meine weil Vorräte ja sich knapp waren, also generell was am sinnvollsten war und am längsten halten würde
1 Antwort
Es stimmt, es wurde viel Eintopf gegessen. Einmal pro Woche Eintopf wurde sogar von der Regierung propagiert, aber man aß ihn öfter, weil man durch Lebensmittelmangel gezwungen war, alles, was man so hatte, zusammen zu schmeißen und zu einem möglichst schmackhaften Mittagessen zuzubereiten.
Wer auf dem Land oder am Stadtrand wohnte, hatte eher die Möglichkeit, an Geflügel und Wild und Eier heranzukommen.
Ansonsten wurden Butterbrote gegessen, also Brot mit Butter. Weiterer Belag war rar.
Obst wurde in Scheiben geschnitten und an Schnüren getrocknet. Weißkohl und Bohnen wurden sauer eingelegt.
Danke dir!