Was sollte ich alles über Obst und Gemüse wissen?
Hallo alle zusammen ,
Ich habe bald meine mündliche prüfung bei der IHK als Verkäufer .
Ich habe als Themengebiet Obst und Gemüse ausgewählt.
Leider habe ich das Problem dass Obst und Gemüse so viel Vielfalt hat und ich nicht weiß was genau ich lernen soll .
Könnte mir jemand eventuell sagen was ich wissen muss .
Danke an alle die Antworten
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/sonnymurmel/1561128497804_nmmslarge__0_0_605_605_d3a97bfc18a4e7f43353aebd83fcea23.jpg?v=1561128498000)
dass Obst und Gemüse so viel Vielfalt hat
... da stimme ich dir zu.
Anschauen könntest du dir vllt.
Anbaugebiete,Transportwege, Lagerung, div. Verarbeitungsmöglichkeiten....
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Was du über O&G wissen musst? Plump gesagt alles. Es kann einfach alles abgefragt werden, jedoch wurde ich in meiner mündlichen Prüfung darüber überhaupt nicht angefragt.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung