Was sind Magnesiumsalze der Speisefettsäuren?
Ist das irgendwie vegan oder so, weil bei TicTac strawberry steht das so und ich weiß nicht, ob es jetzt vegan ist oder nicht.
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja, ist Vegan, sind ja schließlich natürlich vorkommende Stoffe/Verbindungen...
![](https://images.gutefrage.net/media/user/LUKEars/1688884434588_nmmslarge__286_19_475_475_15d0473a58ff40db30b377787d357510.jpg?v=1688884435000)
allerdings ist es etwas unheimlich... man könnte auch Sonnenblumenkernmus als Emulgalor einsetzen... während dieses Stearat oder „Magnesiumsalze der Speisefettsäuren“ wohl Abbauprodukte von Fett-Isolat sind... also ziemlich chemisch weit weg von ieiner essbaren Frucht...
![](https://images.gutefrage.net/media/user/gregor443/1581876577175_nmmslarge__200_0_768_768_45b15663971785a8c4550ad87610fbad.jpg?v=1581876577000)
Als Veganer dürfen Sie künstlich chemisch hergestellte Nahrung gerne essen.
Die Abfälle müssen ja schließlich auch verwertet werden.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/LUKEars/1688884434588_nmmslarge__286_19_475_475_15d0473a58ff40db30b377787d357510.jpg?v=1688884435000)
ich würde Sonnenblumenkernmus benutzen... wegen dem Lecithin und Fett braucht man sowieso...
wenn Abbauprodukte (heißt das „ranziges Fett“?) enthalten sind, lasse ich es stehen...
voll gemein...