Was sind Magnesiumsalze der Speisefettsäuren?

2 Antworten

Ja, ist Vegan, sind ja schließlich natürlich vorkommende Stoffe/Verbindungen...


LUKEars  12.07.2023, 07:13

allerdings ist es etwas unheimlich... man könnte auch Sonnenblumenkernmus als Emulgalor einsetzen... während dieses Stearat oder „Magnesiumsalze der Speisefettsäuren“ wohl Abbauprodukte von Fett-Isolat sind... also ziemlich chemisch weit weg von ieiner essbaren Frucht...

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Als Veganer dürfen Sie künstlich chemisch hergestellte Nahrung gerne essen.

Die Abfälle müssen ja schließlich auch verwertet werden.


LUKEars  12.07.2023, 07:14

voll gemein...

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gregor443  12.07.2023, 07:15
@LUKEars

Aber genau da geht die Entwicklung doch hin.....

...... chemisch hergestellte Nahrung.

Wer sich da von schönen veganen Geschwafel einlullen lässt, ist selber dran Schuld?!

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LUKEars  12.07.2023, 07:17
@gregor443

ich würde Sonnenblumenkernmus benutzen... wegen dem Lecithin und Fett braucht man sowieso...

wenn Abbauprodukte (heißt das „ranziges Fett“?) enthalten sind, lasse ich es stehen...

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