Warun heißen Hotgogs so 🌭?
Und was ist überhaupt in Hotdogs drin?
3 Antworten
Laut Google:
Die Menschen bezeichneten die Würstchen als "dog" (deutsch: Hund), was auf eine vage Ähnlichkeit der Würstchen mit bestimmten Hunderassen wie dem Dackel zurückzuführen ist. "Hot dog" heißt demnach so viel wie heißer Hund, gemeint ist heißes Würstchen.
Klassischer Hot Dog ; Remoulade. 4 EL ; Senf. 4 TL ; Ketchup. 4 TL ; Röstzwiebeln. 4 EL ; Zubereitung 4 Portionen.
alles von Google also Rezeot ist natürlich unterschiedlich
Nach dem zweiten Weltkrieg war die Bezeichnung "Frankfurter" in der USA nicht mehr angemessen. Deshalb musste ein neuer Name her.
HotDog:
meistens Schweinefleisch
mit Brötchen aus Weißmehlerzeugnissen
dazu eingelegte saure Gurken (Gewürze Dill etc.)
Röstzwiebeln zubereitet entweder mit Tierschmalz oder pflanzlichen Ölen
Senf aus Senfsaaten
Ketchup aus Tomaten
Fertig.