Warum Durchfall nach fettigem essen?
Mir fällt auf nach fettigem essen bekomme ich meist Durchfall oder muss zumindest auf s WC.
Habe letztens einen spießbraten gemacht und habe die sauce mit Creme Fraiche gemacht. Habe Den Rest im Kühlschrank aufbewahrt. Mach 3 Tagen hatte uch immer noch einen Rest im Kühlschrank mit klößen und aufgegessen . Heute Durchfall gehabt.
Frage mich an was es liegt ?Am creme fraiche ? Am Fleisch? An den Zwiebeln und dem knoblauch in der sauce ? Sind 3 Tage im Kühlschrank schon zu lange ?
2 Antworten
>Am creme fraiche ? Am Fleisch? An den Zwiebeln und dem knoblauch in der sauce ?
Unwarscheinlich, das sind sehr selten Allergene und allgemein sehr bekömmliche Nahrungsmittel.
>Sind 3 Tage im Kühlschrank schon zu lange ?
Für ein gekochtes Gericht - ja. Da konserviert ja nix und Bakterien können sich seelenruhig ausbreiten. Essensreste lieber nur 1-2 Tage aufbewahren.
Sei so gesehen froh, dass dieses Essen deinen Darm rasch wieder verlassen hat...
Der lange Darm des "Fruchtessers" Mensch ist nicht dafür gemacht, rasch faulendes Fleisch lange in sich zu behalten.
Kluger Körper ! ;)