Vor- und Nachteile bei der Verwendung von Kochsalz?
Hallo
brauche vor und nachteile bei der Verwendung von Kochsalz... danke :)
3 Antworten
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kochsalz ist ein wirklich wichtiges grundgewürz, aber bei überdosierung steigert es leider den blutdruck und kann die aterien verkalken - also sehr vorsichtig dosieren!
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Die Frage kann man nicht beantworten, da sowohl der Einsatzzweck wie auch die Alternative fehlt.
Bsp. 1: Vor- und Nachteile des Einsatzes von Kochsalz gegenüber Magnesiumchlorid als Auftausalz: NaCl ist billiger als MgCl₂ (Vorteil NaCl), Magnesiumchloridlösung hat einen niedrigeren Schmelzpunkt (Nachteil NaCl).
Bsp. 2: Vor- und Nachteile des Einsatzes von Kochsalz statt Zucker im Kuchen: Vorteil: Billiger. Nachteil: Schmeckt abscheulich, Kuchen ist nicht verzehrbar.
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Richtig dosiert schmeckt mit Salz alles besser. Nachteile gibt es da keine. Wenn du unbedingt einen Nachteil brauchst: Man kann es bei Überdosierung nicht wieder entfernen.
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Natürlich. Mehrere Löffel Kochsalz sind tödlich (man erbricht sich aber idR vorher).
und für die gesundheit? kann da zu viel salz irgendwie schädlich sein?