Schmecken eiernudeln anders als normale nudeln?
Ich habe nudeln von der marke „nudelglück“ gekauft. Auf der verpackung steht es seien eier nudeln. Shmecken diese anders?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Uneternal/1493722037324_nmmslarge__195_152_1751_1751_a05778b730af49eb9092f463b9e46cbc.jpg?v=1493722037000)
Beide Nudelsorten die wir hier haben sind aus Hartweizengries hergestellt, bei Eiernudeln ist halt zusätzlich Ei drin. Das ändert geschmacklich nicht viel. Sie schmecken halt etwas "runder".
![](https://images.gutefrage.net/media/user/berlinberlin63/1444744770_nmmslarge.jpg?v=1444744770000)
In Deutschland sind die meisten Nudeln Eiernudeln...
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Würde ich jetzt nicht sagen. Im supermarkt gibts von beiden Sorten viele
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ich finde, sie haben eine leuchtendere, weniger durchscheinende Farbe und eine weichere Oberfläche.