Schärfe?
Kann es sein dass die tabasco soße einer der schärfsten soße ist der welt weil ich habe einen kleinen tropfen aus einer 57ml flasche auf einen teelöffel gegeben und durch dieses eine tröpfchen hat mein ganzer mund "gebrannt"es war das schärfste was ich je geggessen habe
2 Antworten
Tabasco ist nur in den Comicserien der 50er / 60er scharf.
2500 Scoville sind gut zum Einstieg. Genuss ist grundsätzlich im niedrigeren fünfstelligen Scovillebereich möglich, danach wird es nur noch scharf und der Geschmack geht flöten.
Und sicher werden noch Kommentare zu den Superlativen kommen. Schärfe ist aber keine Mutprobe. Entweder man verträgt sie, oder man zahlt bitter Lehrgeld in Form körperlicher Gegenreaktionen.
Es geht schärfer - deutlich.