Milchshake ist expoldiert?
Hallo ich habe heute mir versucht einen Milchshake zu machen doch er ist ständig gewachsen und am ende ist alles übergelaufen.
Das war da alles drinne ungefähr:
-800ml Milch
-100g zermahlene Haselnüsse
-40g honig
-80g erdnussbutter
-Ein löffel protein pulver esn (35g)
Außerdem ist das jetzt voll luftig und fast wie Schlagsahne. Was habe ich falsch getan?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Einen milchshake macht man eigentlich auch nicht mit den Zutaten. Wenn du einen proteinshake machen wolltest hätte das Pulver + Milch gereicht. Wenn du einen milchshake machen möchtest kommt da eigentlich sowas wie Erdbeeren oder ähnliches rein plus Milch.
Dass ihr das ganze übergelaufen ist könnte auch daran sein dass es für deinen Mixer vielleicht viel zu viel war. Davon abgesehen dass die haselnüsse auch noch mal gegebenenfalls aufquellen und dadurch auch mehr werden. Und die erdnussbutter sich ja auch irgendwie verteilen muss.
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Also ein bisschen zuviel Milch und vllt zu lange gemixt. Die Angaben sind nicht wirklich genau, aber probier es mal mit irgendwas mehr platzhaltigeren wie Früchten oder so. Und aufjedenfall weniger Milch :).