Knusperente, was für eine Sosse?
Hallo. Eine Frage
Habe heute im Lidl die Knusperente gekauft. Was soll ich da für eine Sosse dazumachen? Hat jemand eine Idee? Danke!
2 Antworten
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Mit dem Bratensud Möhren Zwiebeln und paar Kartoffeln anbraten, mit Sahne und Brühe ablöschen, das ganze mit einem Pürierstab pürieren..
Alternativ etwas "chinesischer" mit Erdnusssoße
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Bratenfond mit Orangensaft und hauchdünner Schale, schau bei Chef-Koch, gibt viele Varianten.