Kennt jemand wirklich perfekte saure Gurken?
Nun, etwas merkwürdig klingt die Frage durchaus. Aber ich suche wirklich ganz bestimmte Gewürzgurken, die auch noch in ihrer Gurkenform sind, und nicht zerstückelt wie Senfgurken o.ä. Die Größe ist mir dabei eigentlich egal (bevorzugt sind aber die mittelgroßen), wichtig ist, dass sie schön knackig sind und auf keinen Fall matschig im inneren. Sie sollten nicht zu sehr mit dem Essigwasser vollgesogen sein, und eben beim Draufbeißen knacken. Vom Geschmack her sollten sie sauer sein, und nicht wie meistens, süß. Außerdem sollten sie eine leichte pikante Note haben, aber nicht zu stark und keinesfalls bitter. Am besten wäre es, wenn Senfkörner mit eingelegt sind und auch dieses grüne Kraut (Dill vielleicht..?) ist ok. Ob Zwiebelstückchen mit dabei sind ist mir eigentlich egal, aber es wäre schön, wenn keine matschigen Roten Chili Flocken mit in der Brühe schwimmen.
Diese Frage ist übrigens ernst gemeint, deshalb wäre ich auch über ernsthafte Antworten dankbar.
Vielen Dank schon mal im Voraus.
LG
5 Antworten
Einfach sowas
Auch von anderen Firmen, z.B. Develey. Die mittleren Grössen sind am besten.
Oder Spreewaldgurken.
Ohne Werbung machen zu wollen, ich lasse mir als Hamburger immer gerne "Krügermanner" mitbringen.
https://www.spreewaldshop24.de/Spreewaldgurken/Kruegermann-Gurken:::6_36.html
Versuche es mit Salz-Dill Gurken.
Ich liebe sie.
Also ich bin bei den Schlemmertöpfchen von Kühne hängengeblieben.
Könnte in die Richtung gehen die Du da beschreibst.
Ich mag diese ganz besonders gerne. Direkt nach dem Mauerfall kamen aus dem Spreewald auf unsere Wochenmärkte Verkäufer mit ihren ganzen Waren. Ich habe immer gerne eingelegte Gurken gemocht, diese waren und sind für mich heute noch die besten Gurken.