Ist Kellnern wohl doch nichts für mich?
Hallo ich bin 16 Jahre alt und hab letzten Monat in einem griechischen Restaurant angefangen zu arbeiten. Sowohl in der Küche als auch als Kellnerin. Ich finde den Job ganz nett. Ich habe sonst nie zuvor gearbeitet. Die Kollegen sind auch ganz nett vor allem weil meine Tante dort als Köchin arbeitet und meine Schwester arbeitet auch schon seit 4 Jahren dort. Aber ich hab ein Problem.. ich denke, dass der Job nichts für mich ist. Typische Frauenberufe waren eh nie was für mich. Naja.. der Chef ruft mich halt jedes Wochenende für 4 Stunden. Er zahlt auch ziemlich gut! Das erste mal hab ich vor 2 Wochen gekellnert und gestern das 2. mal.. Es war einfach schrecklich! Ich kann mir nicht merken welches Bier in welches Glas kommt weil ich mich auch 0 mit Alkohol auskenne, dann hat ein Paar einen Krug Wein bestellt. Ich hab ihnen 2 Gläser hingestellt, etwas eingeschenkt und den Krug aus Versehen wieder mitgenommen obwohl ich ihn dort lassen sollte! Ich hab es zum Glück noch früh genug bemerkt und den Krug wieder zurückgebracht und mich entschuldigt. Dann war da eine Familie.. Da war ein Opa mit seiner Enkelin dabei. Der Opa war voll gemein zu mir, er hat mich ganze Zeit verarscht. Dann hat er zu seiner Enkelin "Mausi" gesagt und ich hab ihn angeschaut :'D Der hat sich dann voll drüber aufgeregt, dass er nicht mich meint und so. Ich wäre am liebsten im Erdboden versunken.. Dann hab ich vergessen einem Gast Besteck zu geben. Oh man, ich wäre am liebsten im Erdboden versunken! Aber ich brauche einfach dringend Geld und das heißt, ich brauche diesen Job...
9 Antworten
Aber das sind alles Sachen, die Du in ein paar Wochen ziemlich sicher ohne nachzudenken kannst. Du solltest Dir lieber überlegen, ob Du wirklich für immer im Gastgewerbe arbeiten möchtest. Lernen kannst Du das ganz sicher, aber wollen solltest Du es auch. Gerade mit 16 könntest Du genügende andere Ausbildungen beginnen oder Abi machen.
Das ist bloß ein Nebenjob, ich geh noch zur Schule :)
Arbeiten hat mit eigener Leistung zu tun. Du musst Dich eben konzentrieren.
Willkommen im richtigen Leben.
Aller Anfang ist schwer, mit Routine und Übung geht es bald besser.
Ich denke, es ist ganz normal ein paar Fehler zu machen, wenn man einen Beruf ganz frisch ausübt. Frage deinen Chef oder, wenn du dich das nicht traust, deine Schwester oder Tante (ist doch praktisch, wenn die auch da arbeiten, dann können sie dir ja helfen) nach den Sachen, die du nicht weißt, wie das mit den Gläsern. Wenn du mal ein bisschen an den Beruf gewöhnt bist und dich besser auskennst, wirst du es bestimmt besser draufhaben und auch Spaß daran haben:)
In jedem Job wird man seine Anfangsschwierigkeiten haben, man muss sich eben Mühe geben. So einfach ist das eben nicht mit Jobs, die man mal eben so nebenzu machen kann. Trotzdem könntest du dich natürlich umsehen, ob du etwas anderes findest.
...deswegen heißt es ja Lehre ! Und wir haben alle mal angefangen!
Dann ist es doch sowieso nicht so schlimm. Ich war vor kurzem in einem Restaurant, da haben auch erfahrene Kellner mein Getränk vertauscht und das Besteck vergessen, bzw wirklich peinliche Rechenfehler bei einer wirklich kurzen Rechnung gemacht. Die meisten Gäste sehen das auch nicht so eng, schon gar nicht bei Jüngeren :)