Hilfe! Tomatensalat versalzen?
Eigentlich mag ich Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum sehr. Nun hat ihn meine Schwiegermutter gründlich versalzen. Sie meinte, so schmeckt er besser. So kann ich ihn aber nicht essen. Wenn ich ihn nicht esse, gibt's gleich Streit! Wie kann ich das noch hinkriegen, dass er nicht so salzig schmeckt?
6 Antworten
Mach mehr von irgendwas rein. Olivenöl, Essig, Tomate, Mozzarella, Basilikum etc, oder geb den salat in einen Sieb nd lass etwas wasser drüber laufen!!! Dann ist das salz weg
Hab in meinem Zauberlehrling-Chemiebuch und parallel nachgelesen: Saft abgießen, Apfelessig und Zucker Hinzufügen => hab stadd der Beiden Balsamico genommen. Hat etwas gebracht.
Wasser dazutun. Die Tomaten sind ja sowieso sehr wässrig, da wird es denk ich kaum auffallen, geschmacklich gesehen:)
Meine Tomaten sind sonnengereift und alles andere als wässrig. Problem ist das Salz und nicht die Tomaten.
Ich bin mir nicht sicher, ob das was bringt oder ob da noch nachhaltig Salzgeschmack dran bleibt, aber vielleicht einfach abwaschen?
Klar - natürlich nur mit Wasser und nicht mit Seife, falls du das jetzt gedacht hast ;D
Gib etwas Wasser rein, vermische es und du hast es
Mach noch ein bisschen Öl rein - das sollte was nützen!
In Scheibchen geschnittene Tomaten Waschen? meinst du das ernst?