Gibt es einen Trick das der Topf wen gefrorener Spinat drin ist nicht anbrennt unten am Boden?
6 Antworten
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Ein kleines bischen Wasser mit in den Topf geben, auf kleinster Stufe mit Deckel erwärmen und immer wieder durchrühren.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/blacksheepkills/1444749152_nmmslarge.jpg?v=1444749152000)
- Spinat an- oder auftauen lassen
- etwas Wasser mit in den Topf geben
- mit niedriger Stufe kochen lassen
- Deckel auf dem Topf lassen
- ständig umrühren
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Grossen Topf mit Wasser füllen, kleineren Topf da reinhaengen (an den Henkeln), gefrorenen Spinat rein und Deckel drauf, Herd anstellen.
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Den Spinat in eine Mikrowelle geben geht schneller und es brennt nichts an.
Ansonsten etwas Wasser in den Topf.
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Das passiert nur, wenn Du eine zu hohe atemperatur wählst und kein Wasser zufügst.