Geburtstag's essen& Kuchen?
Ich werde ende des Monats 17 und meinen Mama fragt mich seit Tagen was ich an meinen Geburtstag, an den kommenden Wochenende und das Wochenende danach essen möchte und welchen Kuchen ich mir wünsche.
31.5 Geburtstag
4.6 feiern mit einer sehr guten befreundeten Familie
5&6 oder 6&7 kommt evtl. Eine Freundin
11&12 kommt eine Freundin die ich schon ganz Lange nicht mehr gesehen haben.
Ich möchte wenn nur 2 Kuchen/Torten für den 4.6. & 11 bzw. 12. 6
Mittagessen für 4-6 Tage.
Ich hab absolut keinen Idee was ich essen möchte. Habt ihr Vorschläge?
2 Antworten
Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln, Wurst und Semmelmehl.
Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und brauen anbraten.
Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!
Nudeln kochen.
Zwiebeln, Knoblauch und Wurst schneiden.
Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.
Zwiebeln mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.
Ketchup zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.
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Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.
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Servieren:
Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.
Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.
Schmeckt wie Panade.
Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.
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Hier das Rezept für einen Nudelsalat.
Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.
Pro Portion:
50 g Nudeln
125 g Hackfleisch (gebraten) kalt
35 g Erbsen
125 g Majo
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Nudel kochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermengen und kühlen.
Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.
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Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.
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Hier das Rezept für Quarkkeulchen:
500g Magerquark
4 Eier
200 g Mehl
80 g Rosinen
50 ml Milch
50 g Zucker.
Alles vermengen und je 3 Löffel davon in der Pfanne braten (wenden nicht vergessen).
Mit Zimtzucker bestreuen und heiß essen.
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Hier das Rezept für einen Auflauf.
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Kartoffeln kochen, schälen und in Stücke schneiden.
Zwiebeln und Wurst schneiden.
Zwiebeln anbraten mit Salz und dann Wurst mitbraten.
Auf einen Teller geben.
Kartoffeln mit Salz anbraten und dann Zwiebeln mit Wurst zugeben.
Alles noch Mal erhitzen und 6-7 Eier draufgeben und Eigelb zerstechen und leicht salzen. Deckel auf die Pfanne machen und bei 80 Grad 12-15 Minuten in Ruhe braten ohne umrühren.
Würzen nach Bedarf mit und/oder Pfeffer, Chilli, Paprika, Knoblauch (mitbraten), Kümmel.
Vielen lieben Dank für so viele Rezepte. Das mit der Wurst probiere ich Mal aus
Nein! Du kannst Jagdwurst am Stück nehmen und in Würfel schneiden.
Würde es den genauso gut schmecken wie mit Bratwurst? Die hätten wir nämlich noch da
Klar kannst Du auch Bratwurst nehmen und in Würfel schneiden zum anbraten.
Das werde ich aus probieren. Vielen lieben Dank
Kannst Du mir mitteilen ob es Dir geschmeckt hat mit dem Semmelmehl?
Ja gerne. Muss Mal gucken ob ich das Sonntag schaffe aber gemacht wird es auf alle Fälle
- Lasagne
- Pizza
- Auflauf
- Flammkuchen
- Blätterteigtaschen(als Vorspeise oder Nachtisch)
- Marmorkuchen
- Papageienkuchen
oder Guck mal bei Seiten wie Chefkoch oder so nach.
Die Wurst, ist das Bratwurst?