fleisch stinkt bisschen ist es noch gut?
war bis 11.7 haltbar und ist noch nt dunkel geworden oder so
gabe es jetzt eingefroren
Was für ein Fleisch? Wann gekauft, wie gelagert?
letzen mittwoch oder so gekauft und ganze zeit im kühlschrank gewesen sind marinierte hähnchen flügel
2 Antworten
Hey
Zur Sicherheit würde ich es denke mal nicht essen, da das bei Fleisch schnell schief gehen kann.
Fleisch beginnt zu riechen, wenn es verdirbt.
Der neutrale Geruch von frischem Fleisch verwandelt sich dann in einen leichter wahrnehmbaren strengen Geruch. Dieser kann süßlich, muffig oder auch sauer sein.
überprüf mal die Oberfläche der Hähnchenbrust. Diese sollte glänzend und nur etwas "schleimig" sein. Ist sie jedoch ungewöhnlich stark schleimig, könnte die Hähnchenbrust nicht mehr gut sein.
Achte auf die Farbe des Fleisches:
Bei Geflügel spricht eine hellrosa Färbung für seine Frische. Sobald das Fleisch an Farbe verliert und mehr gräulich als rosa erscheint, oder einen Stich ins Gelbe bekommt, solltest du nicht mehr mit diesem Fleisch arbeiten.
Ich weiß nut nicht, ob du noch die Farbe erkennen kannst
Kommt drauf an nach was es stinkt. Der Geruch ist schon auffällig wenn das Fleisch verdorben ist. Aber bei Fleisch sollte man schon genauer achten.
riecht nach play dough knete