Dressing für meinen Eisbergsalat (keine Zitrone zuhause...)?
Hi,
ich koche später Blumenkohlpüree und dazu gibt es gebratenen Fisch.
Ich habe dazu einen Eisbergsalat, Cherrytomaten und Pinienkerne, auch rote Zwiebeln.
Daraus würde ich mir etwas nettes zusammenmischen.
Mir fehlen jetzt jedoch die Zitronen, die ich sonst immer zum Salat verwende (Zitrone + Öl + Honig + Essig + Salz).
Hat jemand einen alternativen Vorschlag für ein leckeres Dressing ?
Gruß
4 Antworten
Lass die Zitrone einfach weg. Einfach nur Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer.
Oder mach dir ein Joghurtdressing, falls du den da hast.
Habe mir einen Joghurtdressing gemacht, war sehr lecker.
Danke für den Tipp.
Dressing für JEDEN Salat á la Bevalons Großmutter =
Dosenmilch, Kaffeemilch, Essigessenz oder anderen Essig, Zucker dazu, wird dickflüssig, gut verrühren. Probiere es aus mit unterschiedlichen Mengenanteilen, das schmeckt hervorragend zu JEDEM Salat.
Hallo, versuche mal ein Dressing aus Holunderblütensirup, Sprudelwasser und Salz, das schmeckt richtig lecker zu den Salatkomponenten, die Du aufgelistet hast. LG
chefkoch.de
Ich frage euch nach alternativen Vorschlägen und du kommst mir mit Chefkoch an. Danke für Nichts.